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煙草證和餐飲服務許可證的作用有哪些?

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最后更新:2022-07-06 14:23:50

煙草專賣零售許可證是卷煙零售戶具備經營卷煙零售業務資格的許可證明,可是有些零售戶在取得零售許可證件后卻不重視保管,從而導致零售許可證的遺失或損毀;有些零售戶甚至擅自進行涂改或偽造,卻不知已經違法。在此,提醒廣大零售戶,平時一定要妥善保管好零售許可證。

餐飲服務許可證,中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法,中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。

餐飲服務許可證,主要作用是保障食品安全。

餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下:

1、餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯莊等):是指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位,包括火鍋店、燒烤店等。

2、快餐店:是指以集中加工配送、當場分餐食用并快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。

3、小吃店:是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。

4、飲品店:是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。

5、食堂:是指設于機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所),供內部職工、學生等就餐的單位。

6、集體用餐配送單位:指根據集體服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。

7、中央廚房:指由餐飲連鎖企業建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送給餐飲服務單位的提供者。

首先,要做到將正本懸掛在經營場所的醒目位置,將副本存放在比較保險、固定的地方,以免遺失或損毀。如果許可證不慎遺失或損毀,零售戶也不必過分擔心。根據《煙草專賣許可證申請與辦理程序規定》第二十二條,持證人在有效期內遺失或損毀許可證的,應當向發證機關申請補辦許可證并提交下列材料:煙草專賣許可證管理類事項申請表、遺失或損毀證明和審批機關規定需要提供的其他材料。雖然可以補辦,但辦理遺失或損毀證明需要登報或讓當地村(居)委會開證明,可能會有經濟支出,在這補辦期間還得向消費者解釋說明自己是持證經營的,將會耗費不少精力和時間,造成了不必要的麻煩和損失。

其次,不要買賣、出租、出借或者以其他形式非法轉讓煙草專賣許可證。根據《煙草專賣許可證管理辦法》第四十五條的規定,買賣、出租、出借或者以其他形式非法轉讓煙草專賣許可證的,發證機關可以責令持證人暫停煙草專賣業務、進行整頓,直至取消其從事煙草專賣業務的資格。

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