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外賣商家無食品經(jīng)營許可證證件經(jīng)營被罰

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最后更新:2021-09-16 15:08:16

近日美團(tuán)和餓了么因平臺(tái)下餐飲店無食品經(jīng)營許可證證件經(jīng)營,被蘇州市食藥局罰款二十萬元。外賣行業(yè)是把雙刃劍,利弊共存。外賣的價(jià)值在于,*方便省時(shí)又省力,省去了去菜市場(chǎng)買菜的時(shí)間,不用洗菜做菜甚至是刷碗,省去了去飯店來回的路上時(shí)間,可以充分利用等餐送上門的這些時(shí)間去處理一些別的事情。第二就是口味多變可供選擇多,自己做飯要是做的好吃還好,做的難吃也不免會(huì)影響胃口,但是點(diǎn)外賣的話這個(gè)問題不用擔(dān)心,而且想吃什么可以直接在相關(guān)的外賣軟件上搜索,便捷。第三是省錢,一般一些商家都會(huì)有滿減活動(dòng),這些折扣會(huì)相應(yīng)的減少消費(fèi)者的花費(fèi)。

外賣作為近幾年新興的產(chǎn)業(yè),也會(huì)有它的不足之處,首先就是備受關(guān)注的食品安全問題,外賣的盒子在高溫下對(duì)消費(fèi)者身體會(huì)有一定的不良影響。好多外賣的外觀很精美、漂亮,但是有一部分衛(wèi)生會(huì)不達(dá)標(biāo)。而且很多食物不新鮮,甚至有些是隔天剩下的食物。經(jīng)常吃外賣會(huì)給身體帶來一些疾病,比如:胃炎,便秘,脂肪肝等等。

第二點(diǎn)就是平臺(tái)管理不完善,從而給了一些黑心商家可乘之機(jī),像美團(tuán)和餓了么平臺(tái)出現(xiàn)商家無照經(jīng)營情況,這種無照經(jīng)營的行為是不負(fù)責(zé)任的行為,沒有食品衛(wèi)生許可證制作出來的食品衛(wèi)生問題得不到保證,可能會(huì)給消費(fèi)者的身體健康造成威脅,這就需要商家增強(qiáng)責(zé)任感持證經(jīng)營,更需要各大外賣平臺(tái)和國家相關(guān)部門增強(qiáng)管理。專家介紹,從事外賣經(jīng)營行業(yè)需要商家有實(shí)體店還要具備食品衛(wèi)生許可證,持證經(jīng)營是一件對(duì)商家自身以及全社會(huì)負(fù)責(zé)任的一種行為,而且取得食品經(jīng)營許可證是具備行業(yè)資格的基本,辦理食品衛(wèi)生許可證的流程并不復(fù)雜,綜合多方面原因,持證經(jīng)營是必要之選。而外賣行業(yè)作為歷史發(fā)展的必要趨勢(shì),需要平臺(tái)、平臺(tái)商家、相關(guān)監(jiān)管部門以及消費(fèi)者的合力,方可更好的促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。 本文資料來源于網(wǎng)絡(luò)。

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