俗話說的好,民以食為天,如今的餐飲行業(yè)的發(fā)展是非常迅速的,很多創(chuàng)業(yè)者看著當(dāng)前這種情景十分心動,想要進(jìn)軍餐飲行業(yè)。但想要進(jìn)軍餐飲行業(yè)僅僅注冊公司是不夠的,好需要辦理餐飲行業(yè)食品經(jīng)營許可證。對食品行業(yè)來說,食品經(jīng)營許可證辦證的辦理十分的重要,因?yàn)槭称方?jīng)營許可證辦證是合法經(jīng)營的標(biāo)志。
1.營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件;
2.經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件;
3.經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件;
4.食品安|全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料(大型以上餐館、學(xué)|校食堂設(shè)專職管理員);
5.經(jīng)營場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打印);
6.保證食品安|全的規(guī)章制度;
7.生活飲用水安|全檢測報告(自備水源或二次供水的經(jīng)營戶提供);
8.安裝高|效油煙凈化設(shè)備。
1.應(yīng)當(dāng)設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響之外;
2.應(yīng)當(dāng)距糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上;地面、墻面、頂面應(yīng)當(dāng)采用不滲水、不吸水、無|毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
3.應(yīng)當(dāng)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
4.與生活區(qū)分隔開。
1.《食品經(jīng)營許可證》申請書;
2.《食品經(jīng)營許可證》申請表;
3.法定代表人(負(fù)責(zé)人)情況登記表;
4.食品安|全專|業(yè)技術(shù)人員、食品安|全管理人員情況登記表;
5.從業(yè)人員情況登記表;
6.食品安|全設(shè)施設(shè)備登記表。
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